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Tangier

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Würzige Zitrusaromen und Steinfruchtgeschmack, dazu eine leicht geröstete Note und eine kräftige Hopfenbittere; Mandarinenschale und würzige, zitrische Azacca-Hopfen verbinden alles bei gut trinkbaren 4,6 %. Benannt ist Tangier nach der alten Stadt, in der das Mittelmeer auf den Atlantik trifft, und der Überlieferung nach rastete dort Herkules vor dem Kampf gegen den Riesen Antaios.

Alk.
4.6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
würzigzitrusartighopfig
würzig
zitrusartig
hopfig
Orangennoten
würzig-hopfig
geröstet
Aroma
The nose leads with vibrant citrus character, prominently featuring tangerine peel and juicy orange notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tangier

◎ Aussehen

Tangier presents a pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation. The head forms quickly and clings to the glass walls with strong lacing, leaving a delicate foam collar that gradually subsides. The overall impression is bright and inviting.

pale goldencrystal clearfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus character, prominently featuring tangerine peel and juicy orange notes. Beneath the fruit lies a distinctive spicy, peppery quality from the Azacca hop variety, complemented by a subtle roasted undertone from the pale Malz. The aromatic profile is clean and refreshing without any yeast-derived esters.

tangerine peelspicy hop characterbright citruslightly roasted

◐ Geschmack

The palate opens with a crisp citrus entry that immediately transitions to a complex hop bitterness woven through the mid-palate. Stone fruit flavors emerge alongside the spicy Azacca signature, while the restrained Malz backbone provides a touch of subtle roast without heaviness. The bitterness is brilliant and well-integrated, building gently rather than overwhelming.

citrus-forwardprominent hop bitternessstone fruit notesspicy finish

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with citrus and spice lingering pleasantly on the palate. The aftertaste remains refreshing and crisp, encouraging another sip.

dry finishlingering citrusrefreshing aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
88
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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