hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Morning Star

Smithers Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Coffee Lager · Eines von 1 Coffee Lagers in hopIQ

Ein Lager, das mit Kaffee eines Rösters aus demselben Tal gebraut wird. Der Kaffee steht als Röst- und Kakaonote in der Nase, ohne das Bier zu übernehmen, darunter bleibt die Lagerbasis sichtbar: helles Brotmalz, geringe Bittere, sauberer Gärcharakter. Der Abgang ist trocken statt süß, der Röstanteil klingt rasch ab und hält das Bier näher am Lager als am Stout.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Coffee Lager.
Malz-Charakter
Kaffeenoten
geröstet
brotartig
Schokoladennoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Morning Star

Aussehen

Light straw gold with excellent clarity and bright, clean transparency. A modest white head forms and recedes quickly, leaving only trace lacing on the glass. Fine carbonation evident throughout.

straw goldclear and brightlight carbonation

Aroma

Coffee dominates the nose with roasted grain and cocoa undertones, yet the lager base remains perceptible beneath. The coffee presence is confident without overwhelming; bready malt notes provide a grounding counterpoint. No harsh or clinging roast character—the overall impression stays balanced and approachable.

coffee, roast, cocoalight bread maltclean fermentation

Geschmack

Entry is dry and crisp, with coffee and light roasted grain flavors taking the lead. Mid-palate shows bready malt and a delicate chocolate note; bitterness remains restrained and well-integrated. The coffee fades steadily rather than lingering, preserving the clean lager character and keeping sweetness minimal.

dry, roastedlow bitternesscrisp and clean

Abgang

Short to medium finish with the roast character dissipating quickly. The aftertaste is dry and refreshing, leaving only a faint malt and coffee memory.

dry finishrefreshing fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Morning Star heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Morning Star

Über Coffee Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Coffee Lager?

Coffee Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Coffee Lager finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Kaffeenoten, Trockenheit und Röstnoten wie Morning Star erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

WO KAUFEN

Nicht sicher, wo du Morning Star findest? Suche auf:

RateBeer →Untappd →