hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Singer Bier

Brauerei Schmitt
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · German Pilsner · Eines von 322 German Pilsners in hopIQ

Das Stammbier der Museumsbrauerei in Singen, ein helles Lagerbier, im offenen Holzbottich vergoren und in Eichenholzfässern gereift. Verkoster beschreiben ein Landpils mit fester, kantiger Bittere. In der Nase krautige, grasige Hopfenwürze mit erdigem Einschlag, im Antrunk frisch und leicht zitronig über weichem Getreidemalz und einem Hauch Honigsüße. Der Körper bleibt schlank, der Abgang lang und herb, mit einer Note von Grapefruitschale. Ein ursprüngliches, hopfenbetontes Pils ohne Politur.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
Alle German Pilsner-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Deutliche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres German Pilsner.
Hopfen-Charakter
grasig
kräutrig
hopfig
erdig
zitrusartig
Malz-Charakter
Honignoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Singer Bier

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and fine carbonation. The head forms quickly and clings to the glass with persistent lacing, characteristic of a beer fermented in open wooden vats and matured in oak.

pale straw yellowbrilliant clarityfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with herbal and grassy notes backed by earthy hop spice—a direct, unpolished expression typical of a village brewery's approach. Beneath the hop character sits a faint suggestion of grain and the subtle influence of oak maturation.

herbal, grassyearthy hop spicesubtle oakrustic character

◐ Geschmack

The palate opens fresh and slightly lemony over a soft, delicate grain foundation with a faint honeyed sweetness. Body remains light and dry throughout, allowing the bitter character to develop cleanly without dominating. The firm, uncompromising bitterness is the beer's signature—no apology, no softening.

lemon zestsoft grainhoney accentfirm bitterness

◑ Abgang

A long, dry finish punctuated by grapefruit peel bitterness that persists without harshness. The aftertaste remains clean and hop-driven, true to the house brewery's rustic philosophy.

long, drygrapefruit peelhop-forward
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
78
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Singer Bier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Singer Bier

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

Ähnliche German Pilsner finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Grasnoten und Kräuternoten wie Singer Bier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere German Pilsners in hopIQ

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle German Pilsner-Biere in hopIQ →Neu bei German Pilsner? Zum Guide →Alle Biere aus Germany →