Silly Saison
Das Bier, mit dem die Brauerei 1850 begann: im Winter auf dem Hof gebraut und im Sommer an die Erntehelfer ausgeschenkt. Bernsteinfarben und leicht mit 5 % Vol., fruchtig mit einer Spur Süße und einem erfrischenden Abgang. Gebraut mit Malz sowie Kent- und Hallertauer Hopfen.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Silly Saison
Bei 8–12°C servieren. Saison ist erfrischend aber komplex — kalt funktioniert, aber etwas wärmer zeigt den Farmhouse-Charakter.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Der Farmhouse-Charakter ist am lebhaftesten, wenn das Bier relativ jung ist.
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Über Saison
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Saison?
Saisons sind belgische Farmhouse Ales mit 5–8 % Vol. und IBU 20–35. Würzige, fruchtige Hefe — Pfeffer, Zitrus, Heu — mit hoher Kohlensäure und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Erfrischung und Leichtigkeit wie Silly Saison erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.