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Fruit Ballad

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Saftige Himbeer- und Ananasnoten sprudeln aus diesem trüben Session IPA mit 3,4 %, das sich von einem Retro-Favoriten inspirieren lässt und den klassischen Penny Chew nachahmt. Fruit Ballad ist eine nostalgische Zusammenarbeit von SALT und New Century Music Hall.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigsaftigBeerennoten
fruchtig
saftig
Beerennoten
tropisch
hopfig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with bright raspberry and pineapple aromatics that dominate immediately.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fruit Ballad

◎ Aussehen

A pale golden hue with pronounced haziness from suspended yeast and proteins. The head forms quickly and clings to the glass with persistent lacing. Fine carbonation creates a gentle, sustained effervescence.

pale goldentrübfine carbonationgood head retention

◌ Aroma

The nose opens with bright raspberry and pineapple aromatics that dominate immediately. Secondary notes of candied sweetness and citrus zest emerge beneath the fruit-forward character. A subtle herbal hop presence rounds the profile without overwhelming the nostalgic fruit candy inspiration.

raspberrypineapplecandy sweetnesscitrus zest

◐ Geschmack

Entry is juicy and fruit-driven, with raspberry and tropical notes coating the mid-palate. The sweetness builds pleasantly without cloying, balanced by moderate hop bitterness and a light citrus snap. The low alcohol (3.4%) keeps the body lean and the overall impression refreshing rather than heavy.

juicy fruittropischmoderate bitternesslight body

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with residual berry notes fading into a subtle citrus bite. Aftertaste remains fruit-forward and refreshing, inviting another sip.

dry finishberry aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
76
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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