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Red Rock Schwarzbier

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Ein dunkles deutsches Lager mit sauberer, trockener Charakteristik. Röstmalz und subtile Schokoladennoten, ohne dabei schwer zu wirken — dieses Schwarzbier trinkt sich leicht und erfrischend.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
dark28
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubergeröstetSchokoladennoten
sauber
geröstet
Schokoladennoten
malzig
Aroma
The nose leads with roasted grain and cocoa—warm, inviting, and without harshness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Red Rock Schwarzbier

◎ Aussehen

Deep mahogany to near-black in the glass, clarifying to full transparency. A modest tan head settles quickly but leaves delicate lacing on the walls. Carbonation is moderate and even, creating a gentle stream of fine bubbles.

deep mahoganyclearfine carbonationmodest head

◌ Aroma

The nose leads with roasted grain and cocoa—warm, inviting, and without harshness. A whisper of noble hop spice emerges as the beer warms, grounding the malt sweetness. Overall impression is clean and restrained, neither alcohol nor any off-note apparent.

roasted graincocoanoble hop spicesauber

◐ Geschmack

Entry is smooth and light, allowing roasted malt and subtle chocolate to settle on the palate without heaviness. Mid-palate remains dry and crisp, with just enough residual sweetness to balance 25 IBU of restrained bitterness. The finish is clean, never astringent or cloying.

smooth entryroasted maltSchokoladennotendry crisp finish

◑ Abgang

Short to medium dry finish with lingering roasted notes. The aftertaste is refreshing and mineral-forward, inviting the next sip.

dry finisherfrischendroasted notes
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Red Rock Schwarzbier heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Red Rock Schwarzbier

Über Schwarzbier

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Was ist ein Schwarzbier?

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