Le Quatre
Ein säuerliches Saison mit Zitrus, etwas Malz, pfeffriger Würze und brotiger Note, weicher Kohlensäure und leicht bitterem Abgang. Le Quatre heißt auf Französisch „die Vier“, eine Anspielung auf die vier Jahreszeiten. Es hat 6,5 % Alkohol und 30 IBU und gehört zu den jährlichen Saisonbieren von Red Rock.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Le Quatre
Bei 8–12°C servieren. Saison ist erfrischend aber komplex — kalt funktioniert, aber etwas wärmer zeigt den Farmhouse-Charakter.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Der Farmhouse-Charakter ist am lebhaftesten, wenn das Bier relativ jung ist.
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Über Saison
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Saison?
Saisons sind belgische Farmhouse Ales mit 5–8 % Vol. und IBU 20–35. Würzige, fruchtige Hefe — Pfeffer, Zitrus, Heu — mit hoher Kohlensäure und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Säuerlichkeit, Zitrusnoten und Brotnoten wie Le Quatre erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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