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Red Racer Pils

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Central City Brewers + Distillers aus Vancouver braut Red Racer Pils als authentischen German-Style Pilsner mit leuchtend goldenem Erscheinungsbild und feinen kräutig-floralen Aromen. Der Gaumen ist knackig und sauber mit subtiler Getreide-Süße, ausgewogen durch verhaltene Noble-Hop-Bitterkeit und klassischen Pilsner-Charakter. Der Abgang ist trocken und erfrischend mit spritziger Qualität, die ihn endlos trinkbar macht.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb25 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberhopfigzitrusartig
sauber
hopfig
zitrusartig
edelhopfig
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with delicate herbal and floral notes from noble hops, revealing subtle citrus undertones.
auch:kräutrig,mineralisch,blumig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Red Racer Pils

◎ Aussehen

Red Racer Pils presents a bright, luminous golden hue characteristic of the German Pilsner style. The beer displays excellent clarity with a fine, persistent white head that clings to the glass with delicate lacing. The carbonation is lively and effervescent, creating a visually crisp and inviting presentation.

bright goldencrystal clearfine white headeffervescent

◌ Aroma

The nose opens with delicate herbal and floral notes from noble hops, revealing subtle citrus undertones. A refined grain sweetness emerges beneath, suggesting quality Pilsen malt without dominating the bouquet. The overall aromatics are restrained and balanced, showcasing classical European hop character without aggressive intensity.

herbal-floralnoble hopcitrus notesgrain sweetness

◐ Geschmack

The palate enters clean and crisp with a light, slightly bready maltiness that provides subtle sweetness and structure. Mid-palate reveals a refined noble hop bitterness balanced with mineral notes, maintaining dryness without harshness. The hop expression is hoppy yet measured, allowing both malt and noble hops to coexist harmoniously throughout.

crisp, cleannoble bitternessbready maltmineral backbone

◑ Abgang

The finish is dry and snappy with a lingering refreshing quality that invites the next sip. Noble hop bitterness fades gracefully, leaving behind a clean, mineral-driven aftertaste.

dry finisherfrischendclean aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Red Racer Pils

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Klarheit und Erfrischung wie Red Racer Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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