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GUDE Bier

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Ein Pils mit milder Exportnote, untergärig und angenehm bitter: am Gaumen vollmundig, weich und sehr mild, während eine aromatische Bittere angenehm hervortritt. Der Duft ist rein und leicht malzaromatisch, der Schaum kompakt, feinporig und voluminös. GUDE, ein hessisches Bier aus dem Mossautal, kommt auf 5,0 %.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzigbrotartig
sauber
malzig
brotartig
Aroma
The nose is clean and straightforward, leading with soft malt character that suggests bread crust and gentle grain sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für GUDE Bier

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A compact, fine-pored head forms quickly and clings to the glass with good retention, leaving delicate lacing on the walls. Carbonation is brisk but refined, creating consistent fine bubbles throughout.

pale goldencrystal clearfine-pored headgood retention

◌ Aroma

The nose is clean and straightforward, leading with soft malt character that suggests bread crust and gentle grain sweetness. Noble hop notes emerge subtly beneath, contributing a light herbal and slightly spicy undertone without dominating. No fermentation esters or off-aromas; the overall impression is fresh and balanced.

clean grainsubtle noble hopsbread crustrestrained

◐ Geschmack

Entry is smooth and full-bodied for its category, with a soft malt foundation that avoids harshness. The mid-palate develops an aromatic bitterness characteristic of the Pils style—crisp and present but never aggressive. The finish trails into a mild, lingering hop bitterness that refreshes without drying excessively.

smooth entryvollmundigaromatic bitternesscrisp finish

◑ Abgang

Medium-length finish with a gentle decay of hop bitterness and malt sweetness in balance. Leaves the palate pleasantly cleansed and inviting another sip.

medium lengthbalanced fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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