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Socially Inappropriate Footwear

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Eine moderne Variante eines klassischen West Coast mit 5 %. Die dunklen, tropischen Noten von Strata treffen auf die zitrusfrische, harzige Bittere von Columbus und Centennial, das ergibt Schichten saftiger Frucht und ein knackig bitteres Finish. Der Name spielt auf einen klassischen Schuh an, und die Brauerei empfiehlt, eine halbe Größe größer zu wählen. Im Begleittext heißt es, die Schuhe brächten einen vielleicht über den Wanderweg, sollten dort aber auch bleiben.

Alk.
5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischkiefrigzitrusartig
tropisch
kiefrig
zitrusartig
saftig
harzig-erdig
fruchtig
Aroma
The nose leads with bright tropical fruit notes from Strata, lending a dank, resinous character that sits alongside earthy undertones.
auch:harzig,hopfig
nicht gefunden:blumig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Socially Inappropriate Footwear

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and lively carbonation. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Body appears clean and inviting, characteristic of a well-executed West Coast profile.

pale goldencrisp carbonationpersistent lace

◌ Aroma

The nose leads with bright tropical fruit notes from Strata, lending a dank, resinous character that sits alongside earthy undertones. Columbus and Centennial hops introduce citrus zest and pine—clean and forward-facing without harshness. A subtle malt backbone grounds the profile without demanding attention.

tropical fruitpiney, resinouscitrus zestdank hop

◐ Geschmack

Entry is juicy and fruit-forward, with the Strata's tropical notes blending seamlessly into the citrusy bite of the noble hops. Mid-palate develops a layered bitterness—snappy rather than aggressive—that builds into a structured, resinous finish. Moderate body supports the hop character without feeling heavy at 5% ABV.

juicy, tropicalcitrus bitestructured bitternessharzig

◑ Abgang

The finish dries cleanly with lingering piney and citrus notes fading into a pleasant, dry hop bite. Aftertaste remains crisp and refreshing, leaving no sticky sweetness behind.

dry, crisplingering pine
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
81
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Was ist ein West Coast IPA?

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