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Pilsen Classic

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Pilsen Classic ist ein Lager nach Pilsener Art mit deutlich stärkerer Hopfung, die im Duft intensivere florale und zitrische Noten und einen etwas bitteren Geschmack mitbringt. Das Bier ist leicht im Körper, sehr erfrischend und am Ende leicht trocken, golden, klar und mit lang anhaltendem weißem Schaum, bei 5,0 % Alkohol. Es ist seit 1888 das Bier für die Compas.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigblumigzitrusartig
hopfig
blumig
zitrusartig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with pronounced noble hop character, delivering elegant floral notes layered with bright citrus—lemon and grapefruit pith dominate.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pilsen Classic

◎ Aussehen

Pilsen Classic presents a brilliant golden hue with exceptional clarity and brightness. The head is dense and white, displaying strong and persistent lacing that clings to the glass as you drink. Fine carbonation creates a refined, crackling mouthfeel.

brilliant goldenwhite foam lacingbright and clearfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with pronounced noble hop character, delivering elegant floral notes layered with bright citrus—lemon and grapefruit pith dominate. Beneath the hop profile, subtle grainy malt provides a clean, dry backbone that keeps the aroma fresh and balanced rather than heavy.

floral nobilitycitrus forwardgrainy malt basecrisp and dry

◐ Geschmack

The palate opens light and refreshing with a clean malt entry that quickly gives way to assertive noble hop bitterness. Mid-palate maintains good balance between citric and floral hop notes and restrained grain sweetness, building toward a moderately dry finish without harshness.

hoppy bitelight-bodiedcitrus and floralbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is notably dry and crisp, with lingering hop bitterness that fades cleanly into a dry, slightly mineral aftertaste. No sweetness persists; the beer concludes with the refreshing character it promises from the first sip.

dry finishlingering bitternessmineral clean
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
87
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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6 %·Spürbar herb
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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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