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Pilsen 6.0

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Pilsen 6.0 duftet floral, verbunden mit süßen Noten vom Malz, und am Gaumen steht diese Süße im Kontrast zur Bittere des Hopfens, die hier höher ausfällt. Es ist ein Lager nach Pilsener Art mit 6,0 % Alkohol und kräftigem Körper. Die Brauer sprechen von Doppelmalz, und das Bier kehrte 2019 zurück, nachdem Verbraucher es zehn Jahre lang gewünscht hatten.

Alk.
6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumighopfigmalzig
blumig
hopfig
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with prominent floral Edelhopfen character, supported by a gentle sweetness from the double malt base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pilsen 6.0

◎ Aussehen

Pilsen 6.0 presents a pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is crisp and visible, with good Schaumhaftung that clings to the glass as you drink.

pale goldenbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with prominent floral Edelhopfen character, supported by a gentle sweetness from the double malt base. There is a clean, grainy maltiness underneath that avoids heaviness despite the full body, creating a balanced aromatic profile.

floral hopssweet maltclean grain

◐ Geschmack

On the palate, the initial sweetness of the Malz contrasts distinctly with a pronounced and assertive hop bitterness that builds through the mid-palate. The beer remains full-bodied and vollmundig, yet the 38 IBU provides substantial backbone without becoming harsh or astringent.

malt sweetnesshop bitternessfull body

◑ Abgang

The finish is clean and lingering, with the bitterness of the noble hops persisting gently on the palate. A refreshing dryness emerges as the beer warms, inviting another sip.

bitter finisherfrischendtrocken
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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