Yuck Circus Aussie Pale
Ein Pale Ale mit Hopfensorten aus Australien und Neuseeland, gebraut zur Rückkehr einer australischen Zirkustruppe nach Edinburgh im Sommer 2026. Tropisch, Zitrus und Kiefer nennt die Brauerei als Stichworte, das Bier sei randvoll mit Hopfen von der anderen Seite der Erde. Die Schüttung besteht allein aus Gerstenmalz, sodass das Hopfenaroma vor einer schlanken, hellen Grundlage steht. 4,5 %. Es ist die erste Auflage unter diesem Namen.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Yuck Circus Aussie Pale
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Kiefern- und Zitrusnoten wie Yuck Circus Aussie Pale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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