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Arbor Motueka GF

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Motueka GF ist das zweite glutenfreie Einzelhopfen-Pale-Ale der Brauerei, gebaut um die neuseeländische Sorte, die ihm den Namen gibt. Arbor beschreibt kräftige tropisch-fruchtige Aromen; im Glas zeigen sich zuerst Limette und Zitronenschale, danach eine weiche Tropenfrucht und ein Hauch frischer Kräuter und Kiefer. Die Malzbasis ist hell und leicht, der Körper schlank, der Abgang trocken mit mäßiger Bittere. Gebraut wird mit Gerste und Hafer; das Bier bleibt unfiltriert und ist vegan.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischzitrusartighopfig
tropisch
zitrusartig
hopfig
kiefrig
kräutrig
sauber
Aroma
The nose leads with bright citrus—lime and lemon zest cut through immediately, followed by a soft tropical undercurrent of stone fruit and coconut.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Arbor Motueka GF

◎ Aussehen

Pale golden hue with a fine, delicate head that leaves soft lacing down the glass. The unfiltered character shows a light haze, suggesting natural cloudiness from suspension of yeast and grain matter. Carbonation appears moderate and well-integrated, contributing to a gentle, creamy presentation.

pale goldenunfiltered hazesoft lacing

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus—lime and lemon zest cut through immediately, followed by a soft tropical undercurrent of stone fruit and coconut. A subtle herbaceous note and whisper of pine complete the composition, reflecting the Motueka hop's distinctive aromatic profile. The pale, understated malt base allows the hops to dominate without any grainy or bready undertones.

lime and lemon zestsoft tropicalfresh herbs and pine

◐ Geschmack

Entry is clean and light, with the citrus character translating smoothly to the palate. Mid-palate reveals the tropical and herbal complexity, balanced against a slim, unobtrusive malt body. The finish carries a moderate, dry bitterness that feels appropriate to the 35 IBU level, neither aggressive nor lingering excessively.

crisp citrustropical herbsdry moderate bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with the bitterness fading to leave a lingering citrus and herbal impression. No sweetness intrudes; the palate closes refreshingly, inviting the next sip.

trockenherbal citrus lingering
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
75
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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