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Orange/Green

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Ein Pale Ale, das mit Orange gebraut wird. Die Stichworte von Pilot lauten orangig, zitronig-frisch und hopfig, die Brauerei spricht von einem Gleichgewicht aus Malz, Hopfen und Frucht; eine ältere Beschreibung des Hauses nennt Bitterorange als Zutat. Zitrusschale und eine saubere Malzgrundlage führen, dahinter steht eine feste Bittere. Das Bier gibt es seit 2016. Die aktuelle Auflage hat 4,5 %, frühere waren mit 5,1 % angegeben.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Orangennotenhopfigzitrusartig
Orangennoten
hopfig
zitrusartig
sauber
malzig
Aroma
Citrus peel—particularly orange zest—dominates the nose, supported by a clean, grainy malt undertone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Orange/Green

◎ Aussehen

A bright golden hue with slight cloudiness, suggesting natural conditioning or dry-hopping technique. The head forms quickly and holds with modest persistence, leaving fine lacing on the glass. Carbonation is evident and lively, creating a gently effervescent visual character.

golden, slightly hazyfine lacingbright carbonation

◌ Aroma

Citrus peel—particularly orange zest—dominates the nose, supported by a clean, grainy malt undertone. Herbal and slightly floral hop notes emerge on deeper inhalation, creating a layered profile that balances fruit with noble hop character. The overall impression is fresh and inviting, free from harsh or oxidized notes.

orange zest, citrus peelclean grain maltherbal hop notes

◐ Geschmack

The palate opens with bright citrus and a sturdy malt backbone that anchors the beer without becoming heavy. Mid-palate reveals the interplay between the fruit element and a firm, clean bitterness from quality hops—neither overwhelming nor recessive. The finish dries progressively, with lasting noble hop bitterness that frames the citrus character.

citrus-forwardbalanced malt structurefirm hop bitterness

◑ Abgang

A dry, medium-length finish leaves a lingering bitterness and subtle orange note on the palate. The aftertaste remains clean and refreshing, without astringency.

dry finishcitrus persistence
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
75
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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