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Tarka Four

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Anklänge von Zitrus und Zitrone in der Nase und ein langer, trockener Abgang. Tarka Four kam im März 2018 als jüngerer Bruder von Tarka Pure mit 4,0 % auf den Markt. Braumeister Keith Bennett bekam den Auftrag, ein Lager zu machen, das nicht zu bierig schmeckt; heraus kam ein Session-Lager vom Fass für mehrere Pints unter Freunden im Pub.

Alk.
4%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigOrangennotensauber
zitrusartig
Orangennoten
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with clean citrus and lemon notes, reflecting restrained noble hop character without aggressive bittering compounds.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tarka Four

◎ Aussehen

Tarka Four presents a pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. The head forms quickly and maintains moderate retention with fine, delicate lacing. Carbonation is lively and well-integrated, creating a visually inviting and approachable session lager.

pale goldenclear and brightfine white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with clean citrus and lemon notes, reflecting restrained noble hop character without aggressive bittering compounds. A subtle malty foundation emerges beneath, providing soft grain undertones that anchor the bouquet. The overall impression is fresh and straightforward, designed for accessibility rather than aromatic complexity.

citrus and lemonnoble hop charactersoft grain notesclean and inviting

◐ Geschmack

Entry is light and crisp, with a gentle malty sweetness that quickly transitions to dry territory. Mid-palate remains clean and refreshing, allowing citrus notes to resurface without overwhelming the palate. Bitterness is restrained at 22 IBU, permitting multiple pints without fatigue while maintaining structural definition.

citrus-forwarddry and crisplight bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The finish extends long and dry, with lingering citrus and orange character that gradually fades into clean grain. No harsh astringency or cloying sweetness remains, leaving the palate prepared for the next sip.

dry finishlong persistencecitrus aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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