Otter Brewery
Seit 1990 braut Otter in einem reetgedeckten Bauernhaus in Devon, das bis 1806 zurückreicht und hoch oben in den Blackdown Hills zwischen Honiton und Taunton liegt. Das Wasser kommt direkt aus den Quellen des River Otter. Drei Generationen einer Familie sind eingebunden, und das Wachstum blieb organisch: 2003 eine neue Brauerei, 2007 ein großer Untergrundkeller. Das Sortiment reicht von Cask- und Keg-Ales über die Tarka-Lagers bis zum alkoholfreien Otter Zero.
Biere von Otter Brewery
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Otter Brewery verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Otter Brewery
Seit 1990 braut Otter in einem reetgedeckten Bauernhaus in Devon, das bis 1806 zurückreicht und hoch oben in den Blackdown Hills zwischen Honiton und Taunton liegt. Das Wasser kommt direkt aus den Quellen des River Otter. Drei Generationen einer Familie sind eingebunden, und das Wachstum blieb organisch: 2003 eine neue Brauerei, 2007 ein großer Untergrundkeller. Das Sortiment reicht von Cask- und Keg-Ales über die Tarka-Lagers bis zum alkoholfreien Otter Zero.
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