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Deviant Dale's

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Zitrus, Grapefruitschale und kiefernharziges Harz zünden in diesem kupferfarbenen Imperial IPA und münden in einen langen Abgang. Bei 8,0 % Vol. ist es das Bier, das laut Brauerei im Äther verschwand, vielleicht zu schräg für 2017, bevor die dunklen Künste wieder beschworen wurden. Es erscheint als saisonale Auflage, die Taproom-Liste in Longmont führt es unter IPA, Imperial / Double.

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2011
Great American Beer Festival
American-Style India Pale Ale
★Silver — Great American Beer Festival (American-Style India Pale Ale)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Kiefernnotenzitrusartigharzig
Kiefernnoten
zitrusartig
harzig
hopfig
Aroma
Assertive citrus and grapefruit rind dominate the nose, backed by piney resin and herbal Edelhopfen character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Deviant Dale's

◎ Aussehen

Copper-colored body with bright clarity and moderate carbonation. The head forms with good density and clings to the glass as you drink, leaving persistent lacing on the walls.

copper, clearwhite lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

Assertive citrus and grapefruit rind dominate the nose, backed by piney resin and herbal Edelhopfen character. Underlying malt sweetness provides mild support without dominating the hop-forward profile.

grapefruit rindpine resincitrus zestherbal hops

◐ Geschmack

Entry is full-bodied with pronounced citrus and pine flavors that build through the mid-palate. Bitterness arrives in the middle register and sustains without becoming harsh, while the 8% ABV remains well-integrated and adds subtle warmth rather than heat.

piney, resinousbitter, balancedfull body

◑ Abgang

The finish lingers with persistent hop bitterness and a dry, resinous aftertaste. Grapefruit pith notes extend into the fade, leaving the palate clean but distinctly hoppy.

lingering bitternessdry finishhop persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
81
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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