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Juice Bomb

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Ein IPA nach New-England-Art, dessen Duft von tropischer Frucht und Zitrus bestimmt wird. Am Gaumen kommt die Frucht mit einem Grapefruit-Biss, und die Bittere fällt kräftiger aus, als der Name erwarten lässt. Ausgeschenkt wird es vor allem im Braupub der Brauerei in Cork.

Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
Wo dieses Bier sitzt
Körper
noch kein Signal
Süße
noch kein Signal
Bittere
mildbitter
Textur
noch kein Signal
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigzitrusartig
tropisch
fruchtig
zitrusartig
hopfig
Aroma
The nose leads with ripe tropical fruit—mango, pineapple, and stone fruit—layered beneath bright citrus notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Juice Bomb

◎ Aussehen

Pale golden with a hazy, opaque character typical of New England IPA. The cloudiness derives from yeast and suspended proteins rather than oxidation, lending a soft, inviting appearance. A generous head forms and clings to the glass with moderate persistence.

pale goldenhazy from yeastpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with ripe tropical fruit—mango, pineapple, and stone fruit—layered beneath bright citrus notes. Noble hop character emerges without harshness, while a subtle grain sweetness frames the overall profile. The aromatic intensity is restrained and well-balanced, inviting rather than aggressive.

tropical fruitcitrus notesnoble hop character

◐ Geschmack

Entry is smooth and fruit-forward, with tropical notes transitioning to a pronounced grapefruit bite mid-palate. The bitterness is firmer than the playful name suggests, building gradually and asserting itself against the fruit without overwhelming it. Malt provides backbone and a dry, clean body that supports the hop structure.

grapefruit biteassertive bitternessdry finish

◑ Abgang

Medium-length finish with lingering grapefruit and herbal hop notes. The aftertaste remains dry and slightly bitter, fading cleanly without residual sweetness.

medium lengthherbal aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Über Hazy IPA

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Was ist ein Hazy IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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