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Basaltic Plains

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Ein klassisches Dry Stout mit 4,5 % Alkohol, in dem das Malz die Hauptrolle spielt: Röstgerste und Braunmalz geben eine schwarze Farbe und weichen, vollen Schokoladen- und Kaffeegeschmack mit trockenem, süffigem Abgang. Britische Heritage-Hopfen liefern die Bittere und eine leichte Kräuternote. Eine geröstete, leicht süße Nase führt zu dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee sowie einem trockenen, röstigen Abgang.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetSchokoladennotenKaffeenoten
geröstet
Schokoladennoten
Kaffeenoten
malzig
kräutrig
Aroma
The nose leads with roasted and lightly sweet grain notes, immediately followed by pronounced dark chocolate and roasted coffee character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Basaltic Plains

◎ Aussehen

Deep black colour with excellent opacity, characteristic of roasted barley and brown malt. A dense, creamy head forms and clings to the glass with fine Schaumhaftung. Carbonation is moderate and well-integrated, lending a refined visual presence to this classic dry stout.

deep blackcreamy headopaquefine lacing

◌ Aroma

The nose leads with roasted and lightly sweet grain notes, immediately followed by pronounced dark chocolate and roasted coffee character. Heritage British hops provide a subtle herbal backdrop without dominating the sensory profile. The aromatic balance reflects the malt-forward character of this sessionable stout.

roasted graindark chocolateKaffeenotenherbal hop note

◐ Geschmack

Roasted malt flavours dominate the palate, with rich chocolate and espresso notes unfolding across the mid-palate. The 40 IBU bitterness integrates smoothly without harshness, contributing to the beer's dry character. Malt sweetness provides sufficient counterbalance, creating a moreish quality that invites repeated sips.

smooth chocolateroasted coffeedry bitternessrich malt

◑ Abgang

The finish is dry and roasty, with lingering coffee and cocoa notes fading gradually. A clean, moreish aftertaste encourages another taste, making this 4.5% ABV stout highly quaffable despite its full flavour.

dry roastcoffee aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 10–14°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

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