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Noctus 100

Brauhaus Riegele
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🌍 Germany · Imperial Stout · Eines von 72 Imperial Stouts in hopIQ

Riegeles „Black Secret" – ein Imperial Stout aus einem dreistufigen Maischverfahren mit Schokoladenmalz und geröstetem Schwarzmalz. Das Ergebnis: intensive Aromen von dunkler Schokolade und Kaffee mit ausgeprägtem Röstcharakter und wärmend auslinklendem Abgang.

Alk.
10%
Bitterkeit
65
SRM
dark40
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Geröstet
100%
Schokolade
100%
rich
60%
Kaffee
60%
Malzig
60%
Weich
60%
Dunkle Frucht
60%
boozy
60%
Röstig
30%
Trocken
30%
full-bodied
30%
Bitter
30%
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Über Imperial Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Imperial Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Noctus 100 heraus

Serviertemperatur 10–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Speisebegleitung

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