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VerzeichnisNewlands Spring Brewing Company

Newlands Spring Weiss

Newlands Spring Brewing Company
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🌍 South Africa · Hefeweizen · Eines von 140 Hefeweizens in hopIQ

Südafrikas bestes Hefeweizen – Banane und Nelke in einem naturtrüben, goldenen Körper, gebraut mit Quellwasser aus den Kapbergen. Das Newlands Spring Weiss ist das Bier für Kapstadts deutsche Gemeinde und für alle, die ein echtes Weizenbier mit außergewöhnlicher lokaler Herkunft mögen.

Alk.
5%
Bitterkeit
12
SRM
amber9
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Nelke
100%
Banane
100%
Frisch
60%
Weizen
60%
Erfrischend
60%
Leicht
60%
Hefig
60%
Sauber
30%
Süß
30%
Fruchtig
30%
Würzig
30%
Malzig
30%
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Über Hefeweizen

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Was ist ein Hefeweizen?

Hefeweizen sind ungefilterte bayerische Weizenbiere mit 4,9–5,6 % Vol. Hefetypische Bananen- und Nelkenaromen definieren den Stil, zusammen mit einem trüben goldenen Körper und sanfter Weizensüße.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen clove, banana, crisp-Charakter wie Newlands Spring Weiss erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Newlands Spring Weiss heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als ein Lagerbier — 8–12°C lässt die Bananen- und Nelkenaromen der Hefe voll zur Geltung kommen.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Am besten frisch. Bananen- und Nelkencharakter verblasst mit der Zeit. Innerhalb von 4 Monaten trinken.

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Speisebegleitung

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