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Hazed & Confused

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Ein East Coast IPA mit Hafer neben der Gerste, trüb und blassorange im Glas. Die Nase geht zu reifer Tropenfrucht und Orangenschale. Am Gaumen gibt ein süßes Malzfundament eine weiche, seidige Textur, die die Frucht trägt statt sie zu durchschneiden, und der Hafer rundet den Körper zusätzlich ab. Die Bittere bleibt niedrig, der Abgang saftig statt trocken.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigtropischsaftig
fruchtig
tropisch
saftig
Orangennoten
malzig
hopfig
Aroma
The nose leads with ripe tropical stone fruits—mango and papaya—layered beneath bright orange peel and subtle zest.
auch:zitrusartig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hazed & Confused

◎ Aussehen

Pale orange hue with a soft, hazy presentation that scatters light evenly throughout the glass. The head forms with moderate density and clings to the walls with gentle lacing. Carbonation appears well-integrated, creating fine bubbles that rise steadily without aggression.

pale orangetrübsoft headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with ripe tropical stone fruits—mango and papaya—layered beneath bright orange peel and subtle zest. Underneath, a gentle malt sweetness provides a grounding backdrop without any harsh grain or solvent notes. The oat adjunct contributes a whisper of soft, creamy grain character that rounds the aromatic profile.

ripe tropical fruitorange peelcreamy grainbright and inviting

◐ Geschmack

The palate opens with a soft, silky mouthfeel driven by the oat addition, which carries the tropical fruit flavors forward without sharpness. A sweet malt foundation sits in the mid-palate, balancing the fruit-forward character and creating a juicy, almost nectar-like sensation. Bitterness remains restrained, allowing the citrus and stone fruit notes to persist through to the swallow without drying the mouth.

silky texturesaftiglow bitternessfruit-forward

◑ Abgang

The finish is clean and juicy, with a lingering impression of orange and tropical notes fading gradually. No harshness or dry astringency intrudes; instead, a gentle sweetness and stone fruit character persist briefly before clearing.

juicy aftertastesauberlingering citrus
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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