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Murphy's Irish Stout

Murphy's Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 Ireland · Stout · Eines von 32 Stouts in hopIQ

Corks Antwort auf Guinness. Etwas süßer und cremiger, mit weniger Röstbitterkeit. Noten von Kaffee und Schokolade auf samtigem, vollmundigem Körper, mit feinem, trockenem Abgang.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark40
Alle Stout-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Kräftiger Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Stout.
Malz-Charakter
geröstet
Schokoladennoten
Kaffeenoten
malzig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Platz 4 von 50Die besten irischen StoutsZu finden inDie besten Stouts der Welt

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Murphy's Irish Stout

Aussehen

Deep black color with excellent clarity and a dense, creamy tan head that persists impressively. Fine carbonation creates a smooth, cascading visual presentation characteristic of traditional Irish stouts. The head retention demonstrates excellent collar lacing.

deep blackcreamy tan headexcellent head retentioncascading

Aroma

Roasted malt dominates the nose with prominent coffee and dark chocolate notes. Subtle grain sweetness and a gentle toasted cereal character emerge beneath, with minimal hop presence. The aroma is inviting and approachable without aggressive roast harshness.

roasted maltKaffeenotendark chocolatetoasted grain

Geschmack

Smooth entry with creamy mouthfeel and balanced sweetness that distinguishes this from its more austere competitors. Mid-palate reveals coffee and chocolate flavors with a medium body and clean grain backbone. The bitterness is moderate and well-integrated, never overwhelming the malt sweetness.

creamy mouthfeelcoffee and chocolatebalanced sweetnesssmooth bitter finish

Abgang

Gentle, dry finish with clean aftertaste and minimal roast bitterness lingering pleasantly on the palate. The finish is crisp and refreshing, encouraging another sip without any harsh drying sensation.

trockensaubergentle
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
85
Aussehen
88
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Murphy's Irish Stout heraus

Serviertemperatur 10–14°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

Speisebegleitung

Was passt zu Murphy's Irish Stout

Über Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röst-, Schokoladen- und Kaffeenoten wie Murphy's Irish Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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