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Mönchshof Naturtrüb's Alkoholfrei

Germany·Alcohol-Free Lager
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Das Mönchshof Naturtrüb's Alkoholfrei ist seit 2014 im Handel und wurde als milde, unfiltrierte Alternative zu den herberen, pilsbetonten Alkoholfreien entwickelt. Den vollen, runden Geschmack führt die Brauerei auf ein besonderes Brauverfahren zurück. Es steht milchig trüb in hellem Gelbgold unter reichlich weißem Schaum. Die Nase ist getreidig und erinnert an Cornflakes und leicht gesüßtes Popcorn, dazu kommt etwas Hopfenwürze. Am Gaumen wirkt es spritzig und kurz säuerlich, bevor eine weiche Getreidesüße übernimmt; grasiger Hopfen gibt dem Ende eine leichte, saubere Bittere.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2018
World Beer Awards
Silver · 2022
World Beer Awards
Silver · 2024
World Beer Awards
★Gold — World Beer Awards
★Silver — World Beer Awards
★Silver — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
grasigsauberhopfig
grasig
sauber
hopfig
säuerlich
würzig-hopfig
malzig
Aroma
The nose leads with grainy, cereal notes reminiscent of cornflakes and lightly sweetened popcorn.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Mönchshof Naturtrüb's Alkoholfrei

◎ Aussehen

Pours a milky pale gold with excellent clarity despite its unfiltered character. A generous white head forms and holds with good retention, leaving fine lacing on the glass as you drink. The fine suspension gives the beer a soft, inviting visual presence.

pale goldcloudy from yeastgenerous headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with grainy, cereal notes reminiscent of cornflakes and lightly sweetened popcorn. Beneath runs a subtle hop spice that adds dimension without aggression. The overall impression is soft and approachable, with no harsh or vinous notes.

grainypopcorn sweetnesssubtle hop spicecereal-forward

◐ Geschmack

Entry is lively and briefly tart, providing a welcome snap on the palate. The mid-palate shifts to soft cereal sweetness, rounded and full without cloying. Grassy hops emerge in the middle and carry through, building to a light, clean bitterness in the finish that cleanses the mouth.

tart entrycereal sweetnessgrassy hopsclean bitterness

◑ Abgang

The finish is short to medium, with a light and refreshing aftertaste. Grassy hop bitterness lingers gently without harshness, leaving the palate cleansed and ready for another sip.

trockenerfrischendhoppy fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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