hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Max 5,2

Zum Bewerten tippen

Relativ süß, mit etwas Honigartigem: Max 5,2 ist ein spritziges, angenehm leichtes Bier mit 5,2 % Alkohol aus Hopfen, Gersten- und Weizenmalz. Michael Leibinger entwickelte es 1996 nach einem Aufenthalt in Kanada. 2026 kehrte es als limitiertes Saisonbier zurück, mit dem vertrauten Charakter von damals und frischem Auftritt.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
HonignotenWeizennotenmalzig
Honignoten
Weizennoten
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with pronounced honeyed sweetness and soft malty grain notes that evoke fresh bread crust and light cereal.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Max 5,2

◎ Aussehen

Max 5,2 presents a bright pale golden hue with excellent clarity and a delicate white head that settles into fine lacing around the glass. The carbonation is lively and persistent, releasing steady streams of fine bubbles that maintain the beer's visual vivacity throughout the tasting.

pale goldencrystal clearfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with pronounced honeyed sweetness and soft malty grain notes that evoke fresh bread crust and light cereal. Noble hop character emerges subtly beneath, contributing a refined floral and herbal backdrop without asserting bitterness. The wheat malt component adds a faint grainy warmth that completes an inviting, accessible bouquet.

honey notesbread crustsoft graindelicate florals

◐ Geschmack

The palate opens with immediate sweetness and creamy malt body, where honey and wheat flavours blend seamlessly. Mid-palate maintains smooth drinkability with gentle bitterness (18 IBU) providing only minimal resistance, allowing malty sweetness and light grain character to dominate. The finish arrives clean and crisp, with no harsh edges or lingering astringency.

smooth malt sweetnesswheat forwardrestrained bitternessclean finish

◑ Abgang

The aftertaste fades gently and quickly, leaving a pleasant residual honey-malt impression without cloying heaviness. The overall sensation is one of refreshing lightness that invites another sip.

short finishresidual honey
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Max 5,2

Mehr von Brauerei Max Leibinger

Edel
Edel
Dortmunder Export
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Edel 0,0
Edel 0,0
Alcohol-Free Lager
0 %·Leicht herb
Treffer finden →
Eiskeller
Eiskeller
Kellerbier
5,4 %·Leicht herb
Treffer finden →
Helles vom Bierbuckel
Helles vom Bierbuckel
Helles Lager
4,8 %·Leicht herb
Treffer finden →
Pils
Pils
German Pilsner
4,8 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Seeweisse Alkoholfrei
Seeweisse Alkoholfrei
Alcohol-Free Wheat Beer
0,5 %·Mild
Treffer finden →
Seeweisse Dunkel
Seeweisse Dunkel
Dunkelweizen
5,5 %·Mild
Treffer finden →
Seeweisse Hell

Über Helles Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Helles Lager?

Helles Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Helles Lager finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Süße, Honignoten und Leichtigkeit wie Max 5,2 erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Helles Lager-Biere in hopIQ →Neu bei Helles Lager? Zum Guide →Alle Biere aus Germany →