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Lübzer Urkraft

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Das Lübzer Urkraft ist die kupferfarbene Spezialität im Sortiment und setzt auf Karamellmalz und mehr Körper. Die Brauerei beschreibt es als vollmundig und markant, mit ausgewogenen Karamellnoten, und gibt 5,7 Prozent Alkohol an. Im Glas zeigt es ein tiefes Bernstein mit kupfernen Reflexen. In der Nase führen Toffee, Brotkruste und dunkler Zucker, dahinter etwas grasiger Hopfen. Am Gaumen ist es malzig und leicht süß, mittelkräftig bis kräftig, und endet mit einer mäßigen Bittere, die die Süße ausgleicht.

Alk.
5.7%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotenmalzigtoastig
Karamellnoten
malzig
toastig
grasig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with rich caramel and toffee notes backed by toasted bread crust character.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lübzer Urkraft

◎ Aussehen

Deep amber hue with pronounced copper highlights fills the glass, a visual expression of the crystal malt foundation. The beer displays excellent clarity with a stable, creamy head that leaves distinct lacing on the glass as you drink.

deep ambercopper highlightsclearpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with rich caramel and toffee notes backed by toasted bread crust character. Behind these dominant malt-driven aromatics sits a light grassy hop presence that adds subtle complexity without competing with the grain-forward foundation.

Karamellnotentoffeetoasted breadgrassy hops

◐ Geschmack

The palate enters soft and malty with a gentle sweetness that drives through the mid-palate, supported by a full body. A moderate bitterness emerges toward the finish, sitting in balance with the residual sweetness and lending structure to an otherwise malt-centric profile.

malty sweetnessvollmundigbalanced bitternessclean finish

◑ Abgang

The finish is smooth and moderately long, with the bitterness gradually receding to reveal lingering toasted grain and caramel notes. The aftertaste remains dry and pleasant, free from harsh edges.

weichtoasted grain lingering
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Lübzer Urkraft heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Lübzer Urkraft

Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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