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LBC IPA

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Die LBC IPA von Beachwood Brewing aus Long Beach, Kalifornien, präsentiert sich im Glas klar und bernsteinfarben mit einem weißen, stabilen Schaum. In der Nase dominieren frische Zitrusaromen — reife Grapefruit, Mandarine und ein Hauch von tropischen Früchten — ergänzt durch harzig-waldige Noten, wie sie für einen klassischen West Coast IPA typisch sind. Am Gaumen zeigt sich die Bitterkeit früh und bestimmt, eingebettet in ein schlankes, trockenes Malzgerüst, das dem Hopfen die Bühne überlässt. Der Körper ist mittelleicht, die Kohlensäure lebhaft. Der Abgang ist lang, trocken und anhaltend harzig-bitter — ein erfrischend geradliniges Bier, das die sonnenverwöhnte Braukultur der kalifornischen Küste authentisch widerspiegelt.

Alk.
7.1%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
harzighopfigsauber
harzig
hopfig
sauber
tropisch
kiefrig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with vibrant citrus character — ripe grapefruit and tangerine zest dominate, supported by a whisper of tropical mango.
auch:malzig,Orangennoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für LBC IPA

◎ Aussehen

LBC IPA presents a clear, burnished amber hue that catches light with warm translucence. A bright white head builds with initial pour and clings to the glass with persistent lacy retention, leaving well-defined rings of foam with each sip. Carbonation appears lively and well-integrated throughout.

clear amberbright white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with vibrant citrus character — ripe grapefruit and tangerine zest dominate, supported by a whisper of tropical mango. Beneath the fruit sits a pronounced resinous pine backbone, clean and herbal, with no oxidative or vinous notes. The overall impression is sun-baked, aromatic, and unapologetically hop-forward without any cloying sweetness.

grapefruittangerineresinous pinetropical mango

◐ Geschmack

A firm, measured bitterness takes command on entry, anchored by a crisp and moderately dry malt foundation that remains austere and well-composed. Mid-palate develops the resinous, piney character suggested in the aroma, with lingering citrus notes adding texture without muddying the dry profile. The hop bitterness is pronounced but not harsh, expressing the West Coast IPA idiom with clarity and restraint.

firm bitternessdry malt backboneresinous hop charactercitrus complexity

◑ Abgang

The finish extends long and bracingly dry, leaving a satisfying resinous tang on the palate that encourages another sip. No sweetness lingers; the bitterness holds with composure through the aftertaste.

long and dryresinous aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu LBC IPA

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Über West Coast IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Harznoten, Hopfennoten und Bitterkeit wie LBC IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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