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Duke's

Kona Brewing Hawaii
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Blonde Ale · Eines von 46 Blonde Ales in hopIQ

Duke's ist das leichteste Bier der Brauerei in Kailua-Kona und nur vom Fass erhältlich. Helles Gerstenmalz mit einem Anteil Weizenmalz ergibt ein blasses Strohgelb, eine weiche, leicht brotige Grundlage und einen glatten, etwas runden Körper. Cascade, Willamette und Hallertau bleiben im Hintergrund und bringen einen Hauch Zitronenschale, etwas Blumiges und einen milden Kräuterton. Die Bittere reicht gerade, um das Malz auszugleichen, der Abgang ist frisch, trocken und kurz.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Blonde Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
kräutrig
blumig
Malz-Charakter
brotartig
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Duke's

◎ Aussehen

Duke's pours a pale straw colour with excellent clarity and bright, golden translucence. The head forms fine and white, settling to a delicate collar with modest lacing. Carbonation appears moderate and steady, creating gentle effervescence without aggressive bubble structure.

pale strawbright clarityfine white head

◌ Aroma

The nose is restrained and composed, leading with soft, slightly bready malt notes from the two-row and wheat base. Cascade, Willamette and Hallertau hops emerge subtly in the background, offering a gentle lemon peel character, light floral lift and understated herbal edge without dominating the profile.

soft breadylemon peeldelicate florals

◐ Geschmack

The palate opens with a light, clean malt sweetness and rounded body that feels smooth rather than thin. Hop bitterness integrates seamlessly, providing just enough balance without sharp edges, while citrus and herbal nuances thread through the mid-palate. The finish is crisp, dry and short, cleansing the palate efficiently without lingering astringency.

light malt basebalanced bitternessclean finish

◑ Abgang

The beer concludes with a brief, crisp drying sensation and minimal aftertaste. This short finish emphasises refreshment and drinkability rather than complexity or depth.

crisp drynessshort finish
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Duke's heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Duke's

Über Blonde Ale

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Was ist ein Blonde Ale?

Blonde Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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