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Hans im Glück

Brauerei Knoblach
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Leichtbier · Eines von 2 Leichtbiers in hopIQ

Das Hans im Glück, benannt nach dem Märchen der Brüder Grimm, ist das Leichtbier der Brauerei mit 2,8 % Alkohol. Gebraut wird es als helles fränkisches Lager aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. In der Nase liegen grasige Hopfennoten und ein Hauch frisches Brot. Am Gaumen ist es spritzig und schlank, dabei kerniger und runder, als der Alkoholgehalt vermuten lässt; eine feine Malzsüße und eine zurückhaltende Bittere halten sich die Waage, der Abgang ist getreidig und knackig.

Alk.
2.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Schlank und spritzig.

Ein schmaler Rahmen mit sauberem Ausklang — das Bier kommt, gefällt, macht Platz für das nächste.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Leichtbier.
Hopfen-Charakter
grasig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hans im Glück

Aussehen

A pale golden lager of bright clarity and luminous character. The head forms with moderate density and persists with fine lacing on the glass as the beer is consumed. Carbonation appears lively and well-integrated, suggesting a clean, effervescent pour.

pale goldenbright, clearmoderate headfine lacing

Aroma

The nose opens with fresh-cut grass and herbal hop character, clean and immediate. Beneath lies a subtle bread-like malt note—soft, grainy, and inviting without heaviness. The overall impression is of a well-balanced, understated aromatic profile typical of a classic Franconian lager.

grassy hopsfresh breadclean grainrestrained, elegant

Geschmack

The palate enters lean and lively, with a crisp malt sweetness that belies the beer's modest alcohol content. Mid-palate reveals a fine firmness and roundness, sustained by judicious noble hop bitterness that remains restrained rather than aggressive. The finish is dry and grainy, with a clean, mineral-driven conclusion.

malt sweetnessnoble hop bitternesscrisp, dry finishfirm body

Abgang

The aftertaste lingers with a grainy, slightly bitter edge that refreshes rather than fatigues. A sense of cleanliness and mineral dryness carries through to the very end.

dry, grainyclean mineral note
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hans im Glück heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Hans im Glück

Über Leichtbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Leichtbier?

Leichtbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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