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VerzeichnisKehrwieder Kreativbrauerei

Kehrwieder Tallinn

Kehrwieder Kreativbrauerei
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🌍 Germany · Porter · Eines von 54 Porters in hopIQ

Baltic Porter aus Hamburg — kräftiger Malzkörper mit Noten von dunkler Schokolade, Rosinen und einem Hauch von Portwein. Benannt nach der baltischen Hauptstadt. Handgebraut, ungefiltert und unpasteurisiert.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
28
SRM
dark38
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Geröstet
100%
Schokolade
100%
rich
60%
Malzig
60%
Weich
60%
Dunkle Frucht
60%
Süß
30%
Kaffee
30%
full-bodied
30%
Karamell
30%
Cremig
30%
boozy
30%
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KI-abgestimmt

Porter mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Porter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen roasted, chocolate, rich-Charakter wie Kehrwieder Tallinn erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kehrwieder Tallinn heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kehrwieder Tallinn

Aussehen

Deep garnet to black in color with excellent opacity, characteristic of a well-crafted Baltic Porter. The unfiltered nature produces a naturally hazy appearance with a modest tan head that displays respectable retention. Carbonation is restrained, befitting the style's traditional character.

deep blackopaquetan headunfiltered haze

Aroma

The nose presents a complex bouquet of roasted malts with prominent dark chocolate and coffee notes, complemented by subtle dark fruit esters reminiscent of raisins and port wine. A gentle earthiness underlies the aromatic profile, with warm, toasted grain character adding depth without aggressive hop presence.

roasted maltdark chocolateport winecoffee

Geschmack

The palate opens with robust malty sweetness and caramel notes, transitioning into rich dark chocolate and espresso flavors with dried fruit complexity. Despite the 5.8% ABV, this beer demonstrates impressive body and depth, with a well-integrated bitterness (28 IBU) that remains subtle and refined rather than assertive, allowing the malt character to dominate.

dark chocolatecaramel sweetroastedsmooth

Abgang

A clean, dry finish emerges without harshness, with lingering notes of roasted grain and subtle dark fruit. The aftertaste is refined and balanced, leaving a satisfying conclusion that invites another sip.

clean finishdrylingering malt
84
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
86
Aussehen
82
Abgang
81
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Speisebegleitung

Was passt zu Kehrwieder Tallinn

WO KAUFEN

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