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Kaltenhauser Kellerbier

Hofbräu Kaltenhausen
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Kellerbier · Eines von 130 Kellerbiers in hopIQ

Das Kaltenhauser Kellerbier ist das unfiltrierte, untergärige Lagerbier des Hauses, direkt aus dem Reifetank abgezapft. Im Glas zeigt es ein naturtrübes, tiefes Goldgelb unter fester, cremiger Krone. Die Nase bringt eine weiche Hefefrische, Malz und einen leichten blumigen Hopfenanklang; am Gaumen wirkt es rund und voll, mit brotigem Getreide, einer dezenten Malzsüße und einer moderaten, sanft trocknenden Hopfenbittere, der Abgang bleibt sauber und weich getreidig, ohne Hopfenbiss.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
Alle Kellerbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kellerbier.
Malz-Charakter
brotartig
malzig
Gärung & Hefe
sauber
hefig
Hopfen-Charakter
blumig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kaltenhauser Kellerbier

Aussehen

A naturally cloudy deep golden yellow beneath a firm, creamy head that clings to the glass with fine lacing. The unfiltered character presents a soft haze from suspended yeast and grain particles, while adequate carbonation supports a stable foam collar. The overall presentation speaks to its cellar-fresh provenance, drawn uncompromised from the maturation tank.

deep goldennaturally hazycreamy headfine lacing

Aroma

The nose opens with soft yeasty freshness and a rounded malt character that anchors the profile. A light floral hop touch emerges on the mid-palate, offering subtle herbal notes without aggression. The overall bouquet is restrained and inviting, with no sharp edges—a hallmark of well-integrated, unhurried cellaring.

yeasty freshnesssoft maltlight floral hops

Geschmack

The palate enters with a full-bodied, bready grain foundation and subtle malt sweetness that unfolds evenly across the mid-palate. A moderate, gently drying hop bitterness arrives without bite, balancing the malt without overwhelming it. The texture is creamy and smooth, with enough carbonation to cleanse between sips while preserving the rounded mouthfeel.

bready grainvollmundigmoderate bitternesscreamy mouthfeel

Abgang

The finish remains clean and softly grainy, fading to a gentle malt sweetness with no harsh hop residue. A subtle dryness lingers without astringency, leaving the palate ready for the next sip.

clean, grainysoft malt fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
84
Abgang
79
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kaltenhauser Kellerbier heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Kaltenhauser Kellerbier

Über Kellerbier

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Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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