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Italian Pilsner

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Ein Italienischer Pilsner aus Alabama — der dry-gehopfte, floral-vorne Stil, den Birrificio Italiano etabliert hat und heute untrennbar von der ernsten Craft-Lager-Seite jeder guten Brauerei ist. Extra-knackiges Pilsner-Malz, aromatische Aromahopfen, knochentrockener Abgang. Präzise, still, technisch.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumighopfigsauber
blumig
hopfig
sauber
brotartig
malzig
mineralisch
Aroma
Floral and aromatic noble hops dominate the nose, with distinct herbal and slightly spicy notes.
auch:kräutrig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Italian Pilsner

◎ Aussehen

Pale golden color with excellent clarity and bright transparency. A dense, white head forms quickly and clings to the glass with fine lacing throughout the drink. Carbonation is lively and sustained, giving the beer a refined visual presence.

pale goldencrystalline claritypersistent headbright carbonation

◌ Aroma

Floral and aromatic noble hops dominate the nose, with distinct herbal and slightly spicy notes. Beneath the hop character lies a clean, delicate bready malt foundation with subtle mineral undertones. The overall impression is composed and restrained—elegant rather than assertive.

floral hopsherbal spiceclean maltmineral whisper

◐ Geschmack

The palate opens with crisp, precise pilsner malt that carries a light bready character and touches of mineral grain. Noble hop bitterness arrives mid-palate with a floral, dry quality that builds gradually but never overwhelms. The beer maintains remarkable clarity of flavor throughout, with each element in clear focus.

dry-hoppedmineral grainherbal bitternesssnap-crisp finish

◑ Abgang

The finish is bone-dry and very clean, with lingering floral hop notes and a subtle mineral grip on the palate. Aftertaste fades quickly, leaving only a refreshing dryness and a whisper of noble hop character.

dry finishfloral persistencerefreshing aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Italian Pilsner

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Über Italian Pilsner

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Was ist ein Italian Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Blumennoten, Hopfennoten und Klarheit wie Italian Pilsner erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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