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Renegade

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Renegade ist ein American Pale Ale mit 6,0 % Alkohol, gebraut mit Tortured Souls Brewing aus Pittsburgh anlässlich eines American-Football-Spiels im Croke Park. Die Zutaten sind deutsch: Pilsner Malz gibt eine saubere, helle Grundlage mit Keks- und Brotnoten und etwas Süße, Hallertau Blanc und Solero bringen in später Gabe Passionsfrucht und Mango. Eine Hefe nach Kölsch-Art betont die fruchtige Seite. Die Bittere ist mittel bis kräftig, der Körper stabil genug, um sie zu tragen.

Alk.
6%
Bitterkeit
Spürbar herb40 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigbrotartig
tropisch
fruchtig
brotartig
sauber
hopfig
zitrusartig
Aroma
The nose opens with soft biscuit and bread notes from the German pilsner malt, layered with gentle stone fruit character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Renegade

◎ Aussehen

Renegade presents a pale golden hue with excellent clarity and bright, lively carbonation that catches the light. The head is substantial and persistent, laying down fine lacing as it settles. The overall impression is crisp and inviting, typical of a well-crafted American pale ale.

pale goldenclearpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with soft biscuit and bread notes from the German pilsner malt, layered with gentle stone fruit character. Late-addition Hallertau Blanc and Solero hops bring forward distinct passion fruit and mango aromatics, while the Kölsch-style yeast adds a delicate fruity lift. The overall bouquet is aromatic and approachable without overwhelming intensity.

biscuitpassion fruitmangofruity yeast

◐ Geschmack

The palate opens with clean malt sweetness and subtle bread character that provides a solid foundation. Mid-palate brings tropical fruit notes—passion fruit and mango—that complement the grainy backbone well. Bitterness emerges as medium to high, building steadily and supported by the robust body, creating good balance between malt sweetness and hop bite.

tropical fruitmalt sweetnessmedium-high bitternessbalanced

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with hop bitterness and subtle tropical fruit notes persisting pleasantly. The robust body ensures the aftertaste carries weight and definition through to the end.

trockenbitter finish
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
82
Aussehen
83
Abgang
79
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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