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Hooky

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Ein hell bernsteinfarbenes Sessionbier, das zeigt, was Zurückhaltung kann. Hooky bringt Hopfenaroma und Malzsüße in eine Balance, die mühelos wirkt. Die Nase ist hopfig, der Gaumen setzt auf Malz, dazwischen öffnen sich weiche Fruchtnoten. Der Abgang bleibt bittersüß — weder aufdringlich noch klebrig — und trifft genau das, was ein Amber Bitter leisten soll: ein Bier für den langen Nachmittag, frisch und fein abgestimmt.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
amber12
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze Medal · 2025
World Beer Awards
Bronze Medal · 2024
International Beer Challenge
★Bronze Medal — World Beer Awards
★Bronze Medal — International Beer Challenge
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzighopfigfruchtig
malzig
hopfig
fruchtig
Karamellnoten
Aroma
The nose leads with restrained noble hop character—herbal and slightly floral—without aggression.
nicht gefunden:saftig,geröstet,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hooky

◎ Aussehen

Hooky presents a clear, light amber hue with gentle brilliance. The head is modest but persistent, laying down fine lacing as it recedes. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting a clean, inviting pour.

light amberbright clarityfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with restrained noble hop character—herbal and slightly floral—without aggression. Beneath sits a soft Malz foundation with hints of caramel and gentle biscuit. Subtle stone fruit emerges in the background, adding dimension without overwhelming.

noble hopssoft maltKaramellnotenstone fruit

◐ Geschmack

The palate opens with balanced malt sweetness and a measured hop bitterness that neither dominates nor retreats. Mid-palate reveals soft fruit notes and a touch of caramel complexity. The malt character anchors the beer while hops provide clean definition, creating a poised equilibrium.

malt-forwardbalanced bitternesssoft fruitcaramel notes

◑ Abgang

The finish is bittersweet and clean, neither lingering heavily nor fading abruptly. A gentle drying sensation persists without harshness, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

bittersweetsaubererfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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