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Sisters

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Ein hell kupferfarbenes Table Beer mit 3,4 %, benannt nach den Frauen, die die Brauerei über Generationen geprägt haben. Der Körper ist leicht, der Duft bringt grasigen, erdigen Hopfen über Malz; dazu kommen sanfte Karamell- und Toastnoten sowie Orange und Würze. Am Gaumen wirkt es ausgewogen und endet mit einer dezenten, anhaltenden Bittere.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2026
World Beer Awards
Country Winner · 2026
World Beer Awards
★Gold — World Beer Awards
★Country Winner — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
erdiggrasigOrangennoten
erdig
grasig
Orangennoten
toastig
Karamellnoten
würzig-hopfig
Aroma
The nose leads with fragrant, grassy and earthy hop character, supported by soft caramel and toast from the malt backbone.
auch:sauber,hopfig
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sisters

◎ Aussehen

Sisters presents a pale copper hue with bright clarity and good translucence. The head forms with moderate density and maintains fair retention, leaving delicate lacing on the glass. Carbonation appears fine and consistent throughout.

pale copperclearmoderate head retention

◌ Aroma

The nose leads with fragrant, grassy and earthy hop character, supported by soft caramel and toast from the malt backbone. Orange peel and subtle spice notes emerge from the hops, adding brightness to the overall profile without dominating.

grassy hopssoft caramelorange peelkräutrig

◐ Geschmack

The palate strikes a well-judged balance between malt sweetness and hop bitterness. Entry is clean and slightly sweet, with caramel and subtle toasted notes developing through the mid-palate. The finish transitions smoothly to a lingering, refined bitterness that sits pleasantly on the tongue.

balancedtoast and caramellingering bitterness

◑ Abgang

The beer closes with a subtle, persistent bitterness that fades gradually. Aftertaste remains dry and slightly spiced, inviting the next sip.

dry finishpersistent bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
77
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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