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Roca Tierra

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Das Roca Tierra ist ein Lager nach spanischem Vorbild mit 4,4 %, gebraut in Dorset unter der Marke Outland. Es ist goldfarben und klar, der Geruch schlicht und sauber: helles Malz und etwas Hopfen. Im Geschmack ist es frisch und spritzig, abgerundet von einer spürbaren Bittere. Entwickelt wurde es zuerst für den Ausschank, in den meisten Pubs der Brauerei läuft es vom Hahn.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzighopfig
sauber
malzig
hopfig
brotartig
Aroma
The nose is restrained and clean, reflecting a straightforward pale lager character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Roca Tierra

◎ Aussehen

Roca Tierra presents a bright golden hue with excellent clarity and a pale, finely-structured head that disperses steadily. The carbonation is evident, delivering consistent fine bubbles throughout the glass. Lacing clings moderately to the side of the glass as you drink.

bright goldenclearfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, reflecting a straightforward pale lager character. Light malt sweetness emerges with gentle grain notes, while subtle noble hop character provides minimal aromatic complexity. The overall impression is unadorned and inviting rather than assertive.

light maltsaubersubtle hop

◐ Geschmack

The palate opens with a dry, crisp malt foundation that is neither heavy nor overly sweet. Mid-palate remains lean and refreshing, allowing the bitterness to build gradually rather than strike immediately. A noticeable herbal bitterness develops toward the finish, providing structure and preventing flatness.

spritzigdry maltherbal bitterness

◑ Abgang

The finish is short to medium and dry, with the bitterness persisting cleanly on the palate. The aftertaste remains light and refreshing, characteristic of a well-attenuated lager designed for easy drinking.

dry finishclean aftertaste
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Was ist ein Pale Lager?

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