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Karma Citra IPA

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Zitronenschale, Tropenfrucht, weiches Kiefernharz und ein Anflug von Honig prägen Duft wie Geschmack — Ergebnis einer üppigen Gabe Citra-Hopfen. Der Körper ist mittel, die Bittere deutlich, das Bier bleibt dabei rund am Gaumen. Der Abgang ist trocken und harzig. Neben Gerstenmalz stehen Hafer und Weizen in der Schüttung. Die Sorte probierte die Brauerei zuerst auf der Versuchsanlage aus, bevor sie das Rezept hochzog.

Alk.
7%
Bitterkeit
Sehr bitter65 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigharzig
hopfig
zitrusartig
harzig
tropisch
kiefrig
Weizennoten
Aroma
The nose leads with bright lemon rind and tropical fruit notes, underpinned by a soft pine resin character from the generous Citra hopping.
auch:Honignoten,sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Karma Citra IPA

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, persistent head. The beer displays fine carbonation and good lacing retention on the glass, characteristic of a well-crafted IPA with balanced wheat and oat content in the grist.

pale goldencleargood head retentionfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright lemon rind and tropical fruit notes, underpinned by a soft pine resin character from the generous Citra hopping. Subtle honey and wheaten notes provide gentle sweetness and texture, while the overall impression remains fresh and herbaceous without sharp alcohol heat.

citrus-forwardtropical fruitsoft pine resinhoney notes

◐ Geschmack

Medium-bodied with an approachable entry that balances hoppy bitterness against subtle malt sweetness. The mid-palate showcases layered tropical and citrus flavors with persistent resinous undertones, while the pronounced bitterness remains smooth and integrated rather than harsh. Wheat and oat adjuncts contribute gentle texture and a touch of honey character.

hopfigzitrusartigresinous bitesmooth malt backbone

◑ Abgang

Closes dry and resinous with lingering pine hop character. The aftertaste is clean with no lingering sweetness, leaving a pleasant bitter-herbal impression that invites the next sip.

dry finishresinous aftertastesauber
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

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Über IPA

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Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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