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Design Trends

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Weiche blumige Aromen und ein Hauch Zitrus führen zu einem knackigen Malzgerüst mit mittlerer Malzsüße und kräuterigen, harzig-dumpfen Hopfennoten. Design Trends ist ein ganzjähriges West Coast Pale Ale mit 5,5 % Alkohol, gebraut mit den Hopfen Nelson, Vista, Columbus und Columbus Cryo, Briess Flaked Corn und Chico-Hefe. Der Name zwinkert Trends von Metrofliesen und Skinny Jeans bis zu Cryo-Hopfen zu; im Pub standen schließlich bis 2019 Bratwürste auf der Karte.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigkräutrigharzig-erdig
blumig
kräutrig
harzig-erdig
hopfig
malzig
harzig
Aroma
The nose opens with soft floral and herbal notes, underpinned by a subtle citrus character.
auch:zitrusartig,sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Design Trends

◎ Aussehen

Design Trends presents a bright golden-amber hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves clean lacing on the glass. The carbonation is brisk and well-integrated, supporting a stable foam collar that diminishes gradually to a thin ring.

golden-amberbright and clearpersistent white headfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with soft floral and herbal notes, underpinned by a subtle citrus character. Nelson, Vista, and Columbus hops contribute a dank, earthy quality that sits comfortably alongside gentle malt sweetness, creating a balanced and inviting aromatic profile without aggressive hop aggression.

soft floralsherbal and danksubtle citrusEdelhopfen-forward

◐ Geschmack

Entry is clean and moderately sweet, with a solid malz backbone enriched by the flaked corn adjunct that adds a slight graininess. Mid-palate develops herbal and earthy hop character with restrained bitterness (40 IBU) that supports rather than dominates, finishing with a dry, crisp herbal note that remains well-integrated.

crackery malz sweetnessherbal hop bitternessmedium bodycrisp and clean

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with lingering herbal and dank notes that fade gracefully into a clean, refreshing aftertaste. No harsh edges or lingering sweetness—just a balanced, inviting conclusion.

dry herbal faderefreshing and clean
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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Über West Coast Pale Ale

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Was ist ein West Coast Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Blumennoten, Kräuternoten und harzig-erdige Note wie Design Trends erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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