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Flötzinger Wies'n Märzen

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Das Wies'n Märzen braut Flötzinger eigens für das Rosenheimer Herbstfest, auf dem die Brauerei ein eigenes Festzelt betreibt, und bringt es rund um das Fest in den Handel. Es steht sattgolden mit leichtem Bernsteinschimmer und feinem weißem Schaum im Glas. In der Nase ist es malzig-süß mit Kräutern und einem Hauch Mirabelle. Alte Hopfensorten aus der Hallertau und aus Tettnang geben dem vollen, weichen Malzkörper eine milde, kräutrige Herbe, der Abgang ist weich.

Alk.
5,8 %
Bitterkeit
Leicht herb16 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2020
World Beer Awards
Bronze · 2022
World Beer Awards
Gold · 2022
European Beer Star
German-Style Festbier
Bronze · 2023
World Beer Awards
★Bronze — World Beer Awards
★Bronze — World Beer Awards
★Gold — European Beer Star (German-Style Festbier)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigkräutrigfruchtig
malzig
kräutrig
fruchtig
toastig
sauber
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with pronounced malty sweetness balanced by subtle herbal notes.
auch:brotartig
nicht gefunden:hopfig,geröstet,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flötzinger Wies'n Märzen

◎ Aussehen

Wies'n Märzen presents a rich gold body with a light amber sheen, characteristic of the Märzen style. A fine white head forms at the pour and persists with delicate lacing along the glass. The beer displays excellent clarity with bright, inviting color.

rich goldlight amber sheenfine white headclear

◌ Aroma

The nose opens with pronounced malty sweetness balanced by subtle herbal notes. Hallertau and Tettnang hop varieties contribute a gentle, old-world herbal character, while a hint of yellow plum adds a touch of fruit complexity. The overall profile is soft and approachable, with no aggressive elements.

malty sweetnessherbal hopsyellow plumsoft

◐ Geschmack

A full, soft malt body carries the palate from entry through mid-palate, delivering the foundational sweetness hinted at on the nose. The mild, herbal bitterness from old hop varieties emerges gradually, providing balance without dominating. The structure is round and complete, with integrated flavors that work in harmony.

full malt bodymild bitternesskräutrigbalanced

◑ Abgang

The finish is smooth and clean, with the herbal bitterness lingering gently into the aftertaste. No harsh edges or astringency interrupt the pleasant conclusion.

weichclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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