Little Ray
Dreifach kalt gehopft mit Galaxy und El Dorado, auf einer Schüttung aus Haferflocken, Weizen und Gerste und mit New-England-Hefe vergoren. Im Glas ein mattes, fast undurchsichtiges Blassgelb, in der Nase Ananas, Mango und eine süße Agavennote, darunter Orange und etwas Kokos. Der Hafer gibt einen weichen, beinahe cremigen Körper, die Bittere bleibt niedrig, und der Abgang endet eher sanft süß als trocken.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Little Ray
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Hazy IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Hazy IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Trübung und Süße wie Little Ray erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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