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Feldschlößchen Urbock

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Das Urbock ist ein dunkler Bock, der ganzjährig mit 7,0 % aus 16,2 °P Stammwürze gebraut wird. Die Brauerei beschreibt ihn als stark und malzig, vollmundig und harmonisch. Er steht mahagonifarben unter einer feinporigen, beigen Schaumkrone. In der Nase finden sich Karamell, Brotkruste und Trockenfrüchte, dazu eine Note von dunkler Kirsche. Am Gaumen führt das Malz mit leicht nussiger Röste und weicher Süße, zum Ende hin bringt der Hopfen eine maßvolle, kräutrige Herbe.

Alk.
7%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber15
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigKaramellnotenkräutrig
malzig
Karamellnoten
kräutrig
dunkle Fruchtnoten
nussig
brotartig
Aroma
The nose leads with caramel sweetness and bread crust, grounded in a malty foundation.
auch:geröstet
nicht gefunden:hopfig,Schokoladennoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Feldschlößchen Urbock

◎ Aussehen

Feldschlößchen Urbock presents a mahogany hue with good depth and clarity. A fine beige head forms upon pour, displaying moderate retention and delicate lacing that clings to the glass.

mahoganyfine beige headclear

◌ Aroma

The nose leads with caramel sweetness and bread crust, grounded in a malty foundation. Dark cherry and dried fruit notes emerge alongside subtle undertones of herbal character, creating a layered, inviting bouquet.

Karamellnotenbread crustdunkle Fruchtnotenkräutrig

◐ Geschmack

The palate is malt-driven with soft, sustained sweetness and light nutty roast complexity. A modest herbal bitterness appears toward the mid-palate and carries into the finish, while the alcohol remains well-integrated and restrained.

malzignutty roastsoft sweetherbal bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering caramel and herbal notes. Alcohol warmth is present but never dominant, leaving a balanced aftertaste.

saubermoderately dryherbal lingering
80
hopIQ Wertung
Aroma
81
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Feldschlößchen Urbock heraus

Serviertemperatur 9–12°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Feldschlößchen Urbock

Über Bock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malz-, Karamell- und Kräuternoten wie Feldschlößchen Urbock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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