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El Uno Lager

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Ein Mexican-Style-Lager aus Tulsa von Marshall Brewing, seit 2008 Oklahomas erste Produktions-Craftbrauerei an der East 6th Street. Der Name "El Uno" verweist auf die klassische Cerveza südlich der Grenze — helles Malz mit Mais-Anteil, dezent gehopft, trocken-knackig. 4,8% vol., 12 IBU.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Mild
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzig
sauber
malzig
Aroma
The nose is clean and understated, with a soft maltiness derived from the pale malt base.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für El Uno Lager

◎ Aussehen

El Uno presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, transparent body. The head is modest but stable, with fine white foam that leaves delicate lacing on the glass. Carbonation is visible and lively, producing a steady stream of fine bubbles.

pale goldencrystal clearfine white headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is clean and understated, with a soft maltiness derived from the pale malt base. Subtle corn notes emerge in the background, contributing a light grain sweetness. Noble hops provide only gentle, barely perceptible herbal nuance—the overall profile is neutral and inviting rather than assertive.

soft maltcorn adjunctdelicate herbal notesclean grain

◐ Geschmack

The palate opens with a crisp, dry malt entry that is light and refreshing. The body remains lean throughout, with gentle sweetness from corn and pale malt balancing a restrained bitterness from minimal hopping. The finish is clean and dry, with no lingering heaviness or complexity—a straightforward, quenching experience.

crisp maltdry finishlight bodycorn sweetness

◑ Abgang

The aftertaste is brief and clean, fading quickly to leave the palate refreshed and ready for the next sip. There is no residual bitterness or cloying sweetness to obstruct the dry conclusion.

quick fadeclean finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus El Uno Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

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