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Egger Zwickl

Privatbrauerei Egger
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Kellerbier · Eines von 88 Kellerbiers in hopIQ

Eggers naturtrübes Zwickl — ungefiltert und unpasteurisiert mit vollerem Malzkörper und feiner Hefenote. In Niederösterreich beliebt als handwerkliche Alternative zum gefilterten Märzen.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
Alle Kellerbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kellerbier.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Honignoten
Gärung & Hefe
hefig
sauber
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Egger Zwickl

Aussehen

Pale golden hue with persistent natural cloudiness from suspended yeast and protein. A dense, creamy head forms readily and clings to the glass with fine lacing. Carbonation is moderate and integrated, creating a soft, approachable visual presence.

pale goldennaturally cloudycreamy head

Aroma

The nose leads with soft malt sweetness and a subtle bready grain character. Gentle yeast esters contribute a faint honey-like note without astringency. The mineral undertone is delicate, allowing the malt foundation to remain the primary sensory anchor.

soft maltbready graingentle yeast esters

Geschmack

Entry is full-bodied and smooth, with a pronounced malt backbone and clean, honest grain flavor. Mid-palate reveals layers of bread crust and soft honey, balanced by restrained 25 IBU bitterness that never dominates. The yeast character remains integrated and unobtrusive throughout.

full malt bodybread and grainrestrained bitterness

Abgang

The finish is dry and clean, with the malt sweetness retreating gracefully into a mineral-tinged aftertaste. Refreshing without being sharp, leaving a gentle lingering impression of bread and subtle honey.

clean dry finishmineral fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Egger Zwickl heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Egger Zwickl

Über Kellerbier

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Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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