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Zirimiri

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Pinke Grapefruit und Zitrus führen, dazu ein zarter blumig-würziger Unterton vom baskischen Cascade; britischer Admiral bringt kräftige Orangennoten und einen kräutrigen Abgang, Hallertau Blanc und Lorien liefern zusätzlich frische Zitrusnoten und weiche Wildblumen. Ein druckvolles, doppelt kaltgehopftes IPA mit 7 %, gebraut mit einer Brauerei aus San Sebastián.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartighopfigOrangennoten
zitrusartig
hopfig
Orangennoten
blumig
kräutrig
würzig
Aroma
Pink grapefruit and citrus dominate the nose with remarkable clarity and freshness.
auch:sauber,tropisch
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Zirimiri

◎ Aussehen

Pale golden-amber hue with excellent clarity and a bright, lively character. The head forms quickly and displays fine, persistent lacing. Carbonation is crisp and visible, creating a fresh visual impression throughout.

pale goldenclear, brightpersistent lacinglively carbonation

◌ Aroma

Pink grapefruit and citrus dominate the nose with remarkable clarity and freshness. Beneath lies a delicate floral-spicy layer from the Basque Cascade, alongside herbal undertones from Admiral. The overall bouquet balances citric intensity with soft, wild-flower complexity.

pink grapefruitbright citrusfloral-spicyherbal depth

◐ Geschmack

The palate opens with punchy citrus and orange notes, leading into a clean, crisp mid-palate where floral and herbal qualities emerge. Bitterness builds gradually and remains moderate, providing structure without overwhelming the delicate hop character. The mouthfeel is light to medium, emphasizing drinkability.

citrus-forwardorange presencemoderate bitternessclean palate

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with orange and herbal notes persisting pleasantly. A subtle spice fades into crisp bitterness.

dry, herballingering citrus
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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