Trappist Westvleteren Blond
Frisch-fruchtiges Aroma von Zitrus mit Limettenzeste, dazu Malzsüße und eine feste Hopfenbittere; eine zarte Zitrusnote zieht sich durch den Geschmack, der Abgang ist trocken. Mit 5,8 % löste das Blond 1999 das dunkle Westvleteren 6 ab, als frischere Version davon. Ungefiltert und in der Flasche nachgegoren, reift es weiter.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Trappist Westvleteren Blond
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Ale
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Was ist ein Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Trockenheit und Fruchtnoten wie Trappist Westvleteren Blond erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
