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Brouwerij Westvleteren

Belgium · Regional · Known for AleWebsite
Bekannt für Ale

Gebraut wird hinter den Mauern der Sint-Sixtus-Abtei in Westvleteren: 1831 stießen Mönche aus Mont-des-Cats zum Einsiedler Jan-Baptist Victoor, 1839 traf die von König Leopold I. unterzeichnete Braulizenz ein. Mit offenen Gärbottichen und Hefe aus Westmalle entstehen die drei Trappistenbiere Blond, 8 und 12, abgefüllt unfiltriert und unpasteurisiert zur Nachgärung in der Flasche.

3Biere
1Stile
8%Avg ABV

Biere von Brouwerij Westvleteren

3 Biere
Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Brouwerij Westvleteren braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.

Sich abzeichnende Handschrift · 3 Biere
Ale 3

Bei diesen 3 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
nussig
2 von 3 Bieren
bitter
2 von 3 Bieren
hopfig
2 von 3 Bieren

Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.

Verglichen mit 17 anderen Ale-Brauereien:

Drei Biere reichen für einen ersten Eindruck, nicht für ein volles Hausbild — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
typisch für AleBrouwerij Westvleteren
in keinem Bierin jedem Bier
nussig
in 2 von 3 · typische Ale-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter nussig als typisch.
süßlich
in 2 von 3 · typische Ale-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter süßlich als typisch.
malzig
in allen 3 ihrer Biere · typische Ale-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter malzig als typisch.
weich
in 2 von 3 · typische Ale-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter weich als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 100%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 3
Biere über dem Median
#13443
bestplatziertes Bier
Trappist Westvleteren Blond

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 100% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Brouwerij Westvleteren

Gebraut wird hinter den Mauern der Sint-Sixtus-Abtei in Westvleteren: 1831 stießen Mönche aus Mont-des-Cats zum Einsiedler Jan-Baptist Victoor, 1839 traf die von König Leopold I. unterzeichnete Braulizenz ein. Mit offenen Gärbottichen und Hefe aus Westmalle entstehen die drei Trappistenbiere Blond, 8 und 12, abgefüllt unfiltriert und unpasteurisiert zur Nachgärung in der Flasche.

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