Espresso Martini
Das Espresso Martini ist das Milk Stout der Brauerei mit dunkel gerösteten Kaffeebohnen, 4,5 % stark und seit 2017 im Programm. Schokoladenmalz und Milchzucker bilden die Grundlage, Challenger und Fuggles den Hopfen. Die Brauerei nennt es besonders weich; Verkoster beschreiben einen kräftigen Espressoduft mit Schokolade und etwas Vanille, anfangs süß, im Abgang röstig-bitter bei eher schlankem Körper. Es kehrt regelmäßig in Fass und Dose zurück und ist glutenfrei.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Espresso Martini
Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.
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Über Milk Stout
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Milk Stout?
Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Kaffeenoten, Röstnoten und Weichheit wie Espresso Martini erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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