Pay Heed
Ein Ganzfeldpressing aus zitrischem Hopfenaroma von Centennial, Cascade, Cascade Lupulin, Vic Secret, Simcoe und Chinook, ausbalanciert von einem süffigen Körper. Boulevard nennt es eine frische, helle Interpretation eines zeitlosen Klassikers, gebraut, während die Partnerschaft mit KU Athletics weiterläuft und die Basketballsaison beginnt. Pale Ale, 5 % Alkohol und 50 IBU, eine limitierte Auflage.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Pay Heed
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Hopfennoten und Süffigkeit wie Pay Heed erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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