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Turnpike

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Turnpike ist ein Red Ale in der Tradition, auf der das amerikanische Craft-Brauen aufgebaut hat. Gebraut aus Basis- und Spezialmalzen, zeigt es sich in tiefem Bernsteinrot mit brotigen Noten im Antrunk. Citra und Amarillo sind sparsam dosiert, sodass das Malzfundament zur Geltung kommt. Das Ergebnis ist gut trinkbar — strukturiert genug, um über mehrere Gläser interessant zu bleiben, leicht genug, um nicht zu ermüden. Ein Bier für den langen Nachmittag.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber14
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigmalzigzitrusartig
brotartig
malzig
zitrusartig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with pronounced bread-like maltiness, inviting and approachable.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Turnpike

◎ Aussehen

Deep amber with a warm, burnished hue characteristic of the red ale style. The beer presents excellent clarity with a moderate, persistent head that leaves fine lacing as it recedes. Carbonation appears well-integrated, supporting a refined visual presence without aggressive bubbling.

deep amberclearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced bread-like maltiness, inviting and approachable. Subtle citrus notes from Citra and Amarillo emerge in the background without dominating, allowing the malt foundation to remain the focal point. A gentle caramel sweetness rounds out the aromatic profile, creating balance rather than complexity.

brotigmalzigsubtile ZitrusnoteKaramellsüße

◐ Geschmack

The palate follows the nose faithfully, delivering a bread-forward entry supported by clean, well-rounded malt character. Mid-palate remains smooth and approachable, with restrained citrus hop bitterness providing structure without aggression. Caramel notes persist gently, contributing depth while maintaining the beer's inherent drinkability.

bread-forwardsmooth maltrestrained bitternessbalanced

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with the malt sweetness tapering gracefully into a subtle citrus hop impression. Aftertaste fades without astringency, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

saubermoderately dryerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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